تيكو بيبي توليما من سلالات القهوة

كولومبيا | تخمير

٧٥ ر.س

قهوة تيكو بيبي توليما من سلالات القهوة بحجم 250جرام.



المنطقة: فريسنو، توليما، كولومبيا

الارتفاع: 1400 متر فوق سطح البحر 

طريقة المعالجة: تخمير 70 ساعة

السلالة: كاتورا



قالوا عنها في سلالات القهوة: هذه قهوة كولومبيه معالجة بالتخمير المطول لمدة 70 ساعة، بعد ذلك يتم تجفيفها بطريقة التجفيف البطيء تحت الظل لمدة شهر. تزرع بمقاطعة توليما في مدينة فريسنو. تنمو على ارتفاع 1400 متر في مزرعة إل فيرجل على أرض بركانية بجوار بركان الجبل الأسود وهي من فصيلة الكاتورا.

تتميز هذه القهوة بقوام متوسط وطبقات معقدة من الفواكه الاستوائية والحمراء بإختلاف طرق التحضير بحلاوة عالية كحلاوة العنب وشذى زهرة البرتقال.



-تاريخ التحميص: 25/أغسطس/2021


  • ٧٥ ر.س

لا توجد أسئلة بعد

منتجات قد تعجبك